Лёгкость и аромат в одном нежном тропическом аккорде находят отклик в повседневной кухне. Нежная кокосовая основа и кремовый слой из кешью и бананов создают ощущение уютного десерта, который удаётся быстро и без лишних хлопот.
Этот тарт подчёркнуто прост в исполнении и оставляет пространство для вкусовых вариаций. Он подходит тем, кто ценит чистые ингредиенты, гармонию текстур и возможность побаловать себя без лишнего веса.
Основу формируем из измельчённых кешью и кокосовой стружки, соединённых кокосовым маслом и топинамбурным сиропом — получается липкая масса, которая держит форму. Крем строится из банана, кешью, кокосовых сливок и лёгкой кокосовой нотки, превращая десерт в бархатное удовольствие.
После застывания тарт становится готовым к тарелке, идеально дополняя чашку чая или кофе в спокойный вечер. В сезон он остаётся актуальным и простым вариантом для домашнего чаепития.
Приятного аппетита.
