Какой же праздник для вкусовых рецепторов может устроить запеченный лаваш с аппетитной начинкой! Эта закуска прекрасна для неожиданных гостей или просто как легкий перекус, который можно приготовить всего за 10 минут.
Что понадобится для приготовления?
- Лаваш
- Куриное отварное филе — 300 г
- Сыр твердый — 100 г
- Плавленный сыр — 100 г
- Майонез и специи по вкусу
- Любая зелень (по вашему выбору)
- Масло для жарки
Этапы приготовления
1. Куриное филе нужно измельчить до состояния фарша. Для этого идеально подойдут как блендер, так и мясорубка. Если это не вариант, можно просто нарезать филе на мелкие кусочки.
2. На мелкой терке натереть сыр, а зелень мелко порезать. После этого все ингредиенты: куриное филе, натертый сыр, плавленный сыр, майонез, специи и зелень следует тщательно перемешать до однородной массы.
3. Получившуюся смесь намазать на лаваш, затем свернуть его в рулет. Нарезать закуску на порционные кусочки.
4. Обжарьте нарезанные рулетики на растительном масле до золотистой корочки, чтобы они стали еще более аппетитными!
Приятного аппетита! Эта закуска станет отличным дополнением к любому меню, принося радость и удовлетворение всему вашему домашнему кругу.
Кулинарный мир предлагает множество идей. Например, можно попробовать различные вариации начинок — от свежих овощей до пряных соусов. Ваше вдохновение — ваш лучший союзник на кухне!
