Кто сказал, что каша предназначена только для завтрака? Полента из кукурузной крупы может стать невероятно универсальным блюдом, подходящим как для обеда, так и для ужина. Особенно, если день обещает быть насыщенным и активным, стоит начинать его с такой полезной и сытной порции, пишет источник.
Составляющие для идеальной поленты
Для приготовления 2 порций роскошной поленты с беконом и свежим тимьяном понадобятся:
- 100 г поленты мелкого помола
- 400 мл воды
- 4 ломтика бекона
- 20 г свежей рукколы
- 70 г сыра, похожего на пармезан
- 2-4 веточки свежего тимьяна
- 60-80 мл оливкового масла экстра вирджин
- сливочное масло для подачи
- морская соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Пошаговая инструкция
Следуйте простым шагам, чтобы ваш обед стал настоящим кулинарным шедевром:
Уютный и сытный обед для всей семьи готов! Приятного аппетита!
