Курица в банке: как быстро и вкусно приготовить ужин

27 февраля 2026, 17:42

Сегодня представляем вам отличный способ приготовления курицы в трехлитровой банке с добавлением овощей. Этот рецепт, проверенный временем, передается из поколения в поколение и пользуется популярностью.

Курица, запеченная в стеклянной посуде, обретает неповторимый вкус, который сложно повторить в обычной посуде. Приготовление настолько простое, что с ним справится даже начинающий кулинар. Вам нужно всего лишь подготовить курицу, выбрать свежие овощи и немного терпения.

Что потребуется для приготовления

Курица 1 шт.
Картофель 4 шт.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 3 зубца
Соль 1 ч. ложка
Перец черный молотый 1/2 ч. ложки
Молотый кориандр 1 ч. ложка
Лавровый лист 1 шт.
Масло сливочное 20 г.

Пошаговый процесс приготовления

Начните с подготовки всех ингредиентов: помойте и нарежьте овощи и курицу, затем поместите их в большую миску.

Приправьте смесь солью, перцем и кориандром, тщательно перемешайте.

Подготовьте трехлитровую банку, убедившись в отсутствии трещин, и выложите в нее курицу с овощами.

Сверху добавьте кусочек сливочного масла и лавровый лист.

Закройте банку фольгой и поместите ее в холодную духовку это важно, так как резкий перепад температуры может привести к ее разрушению.

Установите температуру 180 градусов и запекайте в течение 90 минут. На протяжении получаса из духовки начнет исходить восхитительный аромат, который будет только усиливаться.

После окончания приготовления дайте банке постоять в закрытой духовке 1015 минут, прежде чем извлекать ее.

Подайте порции на стол, наслаждаясь ароматной курочкой с овощами!

Приятного аппетита!

Источник: Тарелка | Рецепты

Больше новостей на Pryanishnaya-rest.ru