Каждый из нас имеет свои уникальные вкусовые предпочтения, что делает поиск идеальной начинки для торта настоящим искусством. Сегодня существует огромное разнообразие кремов, изготовленных из сливок, масла, сметаны, сгущенного молока, а также различных фруктов и ягод. Однако некоторые из них остаются вне времени и не теряют своей популярности, сообщает источник.
Популярные начинки для тортов
1. Классический крем. Этот нежный крем готовится из кондитерских сливок средней жирности. Его взбивают до пышности с помощью блендера или миксера. Однако его стоит готовить непосредственно перед сборкой торта, так как он хранит свои качества всего 3 часа. Для добавления оригинальности можно использовать ванилин, какао-порошок, кофе или даже немного коньяка.
2. Творожный крем. Идеальный вариант для любителей свежих вкусов. Рецепт прост: взбивайте свежие ягоды или фрукты, творог и сахарную пудру до получения однородной массы.
3. Шоколадный мусс. Настоящий деликатес! Его готовят из черного шоколада (не менее 82% какао), сливочного масла и ликера. Шоколад растапливается на водяной бане, затем соединяется с маслом и ликером и взбивается до легкости. Специальный акцент можно сделать добавив ванильный экстракт или какао-порошок.
4. Фруктово-сметанная начинка. Идеальный выбор для тяжелых тортов весом 3-4 кг. Используется 500 граммов сметаны и ваши любимые фрукты, а также сахарная пудра для сладости.
Международный день торта
Интересный факт: 20 июля отмечается Международный день торта, который символизирует дружбу и мир между народами. Под девизом «I CAKE YOU», что переводится как «Я приду к тебе с тортом», этот праздник служит отличным поводом для общения и сближения. Он был основан «Миланским Клубом» Королевства Любви, который включает в себя музыкантов, поваров и творческих людей, и впервые отметили его в 2011 году.
Праздник стал важным событием в культурной жизни многих стран, и участие в его мероприятиях открыто для всех желающих. Рынок предлагает широкий ассортимент тортов на любой вкус, от порционных до больших сладостей с разнообразными начинками!
Не упустите возможность посетить наш торг, где представлены торт на любой вкус!
