Треска, запеченная с сыром – это не просто рыба, а настоящая кулинарная находка! Сочетание нежной рыбы, ароматного лука и аппетитной сырной корочки создаёт неповторимый вкус, который просто невозможно не попробовать.
Ингредиенты:
- Треска (возможна замена на другую белую рыбу) — 600–700 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Майонез или сметана — 3 ст. л.
- Сыр твёрдый (например, гауда или эмменталь) — 150 г
- Лимон — 0,5 шт.
- Соль, перец — по вкусу
- Сливочное масло — 20 г (для приготовления лука)
- Растительное масло — для смазывания формы
- Зелень — для сервировки
Приготовление:
Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре, булгуром или свежим овощным салатом. Оно станет настоящим спасением, когда нужно быстро и вкусно накормить семью или угостить гостей, сообщает источник.
