Форшмакброс: идеальная закуска под водку

Форшмакброс: идеальная закуска под водку

Форшмак — это не просто закуска, а настоящая гастрономическая находка из сельди! Легкая, нежная и невероятно вкусная, она прекрасно дополнит любой праздничный стол. В этой статье представлен пошаговый рецепт форшмакброса, который станет настоящим хитом на вашей вечеринке.

Ингредиенты:

  • 3 куска бородинского хлеба
  • 1 филе сельди
  • 1 молоки сельди
  • 1 вареное яйцо
  • 1 перышко зеленого лука
  • 3 чайные ложки жирной сметаны
  • яблока
  • 1 долька лимона
  • Петрушка (по вкусу)
  • Перец (по вкусу)

Приготовление:

Чтобы создать этот невероятный вкус, начните с нарезки филе и молок сельди крупными кубиками. Затем приготовьте три ломтика бородинского хлеба, а половину яблока нарежьте мелко и сбрызните лимонным соком, чтобы избежать потемнения. Мелко нарежьте зеленый лук и петрушку, а одно вареное яйцо нарежьте тонкими кольцами.

Нанесите щедрый слой жирной сметаны на каждый кусочек хлеба, поперчите по вкусу и положите сверху яблоко. Далее посыпьте зеленью, добавьте пару колец яйцом, а на финал разместите селедку с молоками и снова присыпьте зеленым луком.

Форшмакброс — это не просто закуска, это гармоничное сочетание вкусов, которое станет идеальным дополнением к рюмке настойки. Приятного аппетита!

Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

Лента новостей