Как приготовить вкусный картофель с курицей в духовке

Картошка с курицей, запеченные в духовке, это не только простое, но и невероятно вкусное блюдо для ужина. Благодаря этому легкому рецепту куриное мясо получается невероятно сочным, а картофель подрумянивается до золотистой корочки. Каждый сможет воплотить его в жизнь без особых усилий!

Необходимые ингредиенты

• Куриное филе
• Картофель
• Помидоры
• Специи: орегано, чеснок
• Соль
• Твердый сыр
• Растительное масло

Пошаговая инструкция

1. Нарежьте помидоры на тонкие пласты, а картофель очистите и порежьте на дольки.

2. Промойте куриное филе под холодной водой, сделав на нем несколько надрезов для лучшего пропекания.

3. Посолите картошку, добавив чеснок и специи по вкусу.

4. Натрите твердый сыр на терке и перемешайте его с картофелем.

5. Смешайте картошку с растительным маслом для лучшего запекания.

6. Выложите курицу в форму для запекания, приправьте солью и перцем с обеих сторон. Добавьте картошку, помидоры и посыпьте все натертым сыром сверху.

Запекание и подача

Разогрейте духовку до 180C и запекайте блюдо в течение 25-30 минут. Результатом станет нежная куриная грудка, укрытая ароматной шубкой из картофеля и сыра.

Такое угощение не только выглядит аппетитно, но и прекрасно насыщает. Не упустите возможность попробовать его и во время семейного ужина! Поделитесь своими впечатлениями и укажите, с чем вы бы подали это блюдо.