Салат с креветками и авокадо: быстро, вкусно и сочно

Салат с креветками и авокадо: быстро, вкусно и сочно

Этот освежающий салат станет настоящей находкой для любителей легких и полезных блюд. Он порадует своим вкусом и красивым видом. Намного проще, чем кажется, такой салат можно приготовить всего за 15 минут, и он идеально подойдет в качестве легкого ужина. Дозировку ингредиентов можно гибко регулировать в зависимости от личных предпочтений — добавьте больше креветок, авокадо или вареных яиц, чтобы создать идеальную гармонию вкусов. Также можно добавить свежие огурцы для дополнительной хрусткости!

Что понадобится для приготовления:

  • Авокадо - 0.5-1 шт.
  • Креветки - 300 г.
  • Яйцо куриное - 1-2 шт.
  • Помидоры - 2-4 шт.
  • Оливковое масло - 1-2 ст.л.
  • Бальзамический соус - по вкусу
  • Перец черный молотый - 1 щепотка
  • Лимонный сок, соль - по вкусу

Этапы приготовления

Первым шагом нарезаем помидоры кубиками. Ингредиенты можно нарезать как мелко, так и крупно — выбирайте по своему вкусу, пишет канал.

Далее варим яйца вкрутую. После того как они остынут, очищаем их и нарезаем на кубики.

Креветки подготовим следующим образом: мелкие нужно сварить в кипящей воде около минуты, затем откинуть на дуршлаг для остывания. Крупные варим около трех минут.

Теперь выкладываем готовые креветки в салатник, добавляем нарезанное авокадо, приправляем всё солью, черным перцем и лимонным соком. Для аромата отлично подходит смесь перцев.

Завершающий штрих — добавляем оливковое масло и, при желании, бальзамический соус. Хорошо перемешиваем, и вот салат готов!

Наслаждайтесь каждым укусом!

Источник: Кухонный сумбур

Лента новостей