Вкусный салат с сельдью, который покорит ваше сердце

Вкусный салат с сельдью, который покорит ваше сердце
Вкусный салат с сельдью, который покорит ваше сердце

Салат с сельдью, известный под названием "Монпасье", зарекомендовал себя как фаворит на праздничных и будничных столах. Это блюдо не только радует своим великолепным вкусом, но и удивляет легкостью приготовления.

Гостям всегда будет по душе этот освежающий салат, который объединяет в себе простые, но гармонично сочетающиеся ингредиенты. Вот что потребуется, чтобы удивить всех за столом.

Необходимые ингредиенты

  • половина филе слабосоленой сельди
  • 100 г капусты пекинской
  • оливковое или растительное масло
  • 2 отварных яйца
  • половина луковицы (желательно сорта "крымский")
  • 150 г консервированного горошка
  • укроп по вкусу

Этапы приготовления

  • Сначала следует удалить кости, внутренности и шкуру с сельди, чтобы подготовить основной компонент салата.
  • Затем нарезать рыбу на небольшие кусочки и сложить в глубокую чашу.
  • Пекинскую капусту необходимо мелко нашинковать и добавить в ту же посуду.
  • Лук нарезают тонкими кольцами и добавляют к остальным ингредиентам.
  • В завершающем этапе кладется консервированный горошек, желательно мозговых сортов, так как он более мягкий.
  • Куриные яйца отвариваются, чистятся и нарезаются кубиками, после чего тоже добавляются в салат.
  • Перед подачей нужно заправить салат оливковым или растительным маслом и аккуратно перемешать все ингредиенты.

    • Салат "Монпасье" станет настоящим украшением любого стола, а его необыкновенный вкус оставит незабываемые впечатления. Приятного аппетита!

    Источник: Карамелька

    Лента новостей