Салат из свежей капусты с яблоком и огурцом: легкость на вашем столе

Салат из свежей капусты с яблоком и огурцом: легкость на вашем столе

С наступлением весны появляется желание освежить свой рацион, и салат из ранней капусты станет идеальным решением! Он идеально сочетается с мясными блюдами, а также может послужить легким и вкусным ужином, пишет канал.

Необходимые ингредиенты

  • 500 г свежей капусты
  • 300 г свежего огурца
  • 300 г яблока
  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • 3 ст. ложки масла из виноградных косточек
  • 1/3 ч. ложки соли

Пошаговая инструкция

Чтобы приготовить этот легкий салат, следуйте простым шагам:

  • Нарезать капусту тонкой соломкой, немного посолить и помять руками для улучшения текстуры.
  • Огурцы также нарезать соломкой и добавить их к подготовленной капусте.
  • Яблоки очистить и нарезать сначала на четвертинки, затем – на тонкие ломтики и далее соломкой, после чего добавить к остальным ингредиентам.
  • Заправить салат бальзамическим уксусом и маслом, тщательно перемешать все компоненты.
  • Разложить салат по порциям и подать к столу.
  • Этот салат не только радует глаз, но и отлично насыщает. Приятного аппетита и наслаждайтесь весенними вечерами!

    Источник: Ольга Викторовна

    Лента новостей