Если обдумываете, что приготовить на обед, и времени у вас в обрез, обратите внимание на фаршированный перец с курицей и овощами. Это блюдо не только полезное, но и невероятно вкусное!
Приготовление занимает минимально времени и сил: достаточно нарезать все ингредиенты, нафаршировать перцы и запечь их в духовке. Ассортимент овощей и куриного филе обеспечит отличный вкус и сочность. Всего 10 минут подождать в духовке — и ваш обед подан!
Что понадобится для блюда
Для этого рецепта нужно будет подготовить следующие ингредиенты:
- 5 сладких перцев
- 1 большая луковица
- 1/2 стакана замороженного зеленого горошка
- 1 острый перец чили (по желанию)
- 400 граммов вареной курицы
- 150 граммов тертого сыра
- 4 столовых ложки томатного соуса
- Оливковое масло
- Соль и черный перец по вкусу
- 5 перьев зеленого лука для украшения
Пошаговая инструкция
Следуйте этой простой инструкции, и вы сможете легко приготовить фаршированные перцы.
Кстати, можно экспериментировать с начинкой. Вместо курицы подойдут любые остатки мяса или даже вегетарианские варианты с рисом или картошкой. Это отличный способ не только сэкономить время, но и создать что-то вкусное из оставшихся продуктов.
