Творожное печенье: Сладкое утешение в минуты грусти

Творожное печенье: Сладкое утешение в минуты грусти

Вечером, когда настроение подсаживается, иногда хочется порадовать себя чем-то особенным. В такие моменты лучше всего освежить чувства и забыть о печали с помощью чего-то сладкого. Так возник рецепт этого нежного творожного печенья, который стал настоящим спасением во время тихого чаепития, сообщает источник.

Ингредиенты:

  • Творог – 250 г
  • Сахар – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 200 г
  • Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
  • Ванильный сахар – 1 ч. ложка
  • Соль – щепотка
  • Масло сливочное – 50 г (растопленное)

Приготовление:

  • Смешайте в глубокой миске творог, сахар, яйцо и растопленное сливочное масло до получения однородной массы.
  • В отдельном сосуде объедините муку, разрыхлитель, ванильный сахар и соль.
  • Постепенно соединяйте мучную смесь с творожной, замешивая тесто, пока оно не станет мягким и не будет прилипать к рукам.
  • Заверните тесто в пленку и поместите в холодильник на 30 минут.
  • Разогрейте духовку до 180°C. На противень с пергаментом выкладывайте небольшие порции теста, формируя круглые пряники диаметром около 4 см.
  • Выпекайте печенье 15-20 минут, пока оно не станет золотистым.
  • Подавать к чаю или кофе, наслаждаясь нежным вкусом и атмосферой уюта. Приятного аппетита!

    Источник: Хлебная Фея

    Лента новостей