Простой и вкусный салат 'Богатырь', который украсит ваш стол круглый год

19 марта 2026, 01:27

Новый фаворит на вашем столе — салат 'Богатырь', который станет настоящим витаминным зарядом в любое время года. Бросьте взгляд на этот яркий и полезный рецепт, способный поднять настроение и добавить красок в повседневное меню!

Ингредиенты для восхитительного салата

Чтобы создать этот шедевр, потребуется всего несколько доступных компонентов:

300 г молодой капусты
1 свёкла
моркови
Соль по вкусу
1-2 ч. л. яблочного уксуса
салатного лука
1 яблоко
Укроп для подачи

Как приготовить салат 'Богатырь'

Приготовление этого салата легкое и приятное. Вот шаги, которые помогут вам создать кулинарный шедевр:

Молодую капусту нашинковать тонкой соломкой и перенести в большую миску. Обмять её руками, чтобы она начала выделять сок.

Свёклу натереть на терке для корейской моркови и слегка сбрызнуть яблочным уксусом, после чего отложить в сторону для маринования.

Морковь также натереть на терке и смешать с капустой.

Салатный лук нарезать перьями и добавить в общую массу.

Яблоко очистить от кожуры и нарезать брусочками. Предпочтительно использовать кислое яблоко, чтобы добавить дополнительную изюминку.

В конце добавить замаринованную свеклу, немного соли и мелко нарезанный укроп. Тщательно перемешать и заправить растительным маслом.

Дать настояться салату в течение нескольких минут и подавать к столу!

Этот салат не только поразит ваше воображение своим вкусом, но и подарит массу положительных эмоций. Попробуйте приготовить 'Богатырь' и наслаждайтесь его нежным вкусом!

Источник: Карамелька