Нежный омлет с колбасой и черри: идеальный завтрак за 15 минут
В поисках быстрого и вкусного завтрака стоит обратить внимание на омлет, который легко приготовить с добавлением простых ингредиентов, доступных почти в каждом холодильнике. Вот как можно создать этот аппетитный завтрак, который порадует как вкусом, так и внешним видом!
Ингредиенты для омлета
Куриные яйца - 2 шт.
Колбаса или ветчина - 50 г
Помидор черри - 1 шт.
Тертый сыр - небольшая горсть
Молоко - 1/4 стакана
Соль - щепотка
Зелень - по вкусу
Растительное масло - для смазывания сковороды
Способ приготовления
В глубокой тарелке необходимо разбить яйца, добавить щепотку соли и хорошо их взбить венчиком. Затем вливаем молоко, добавляем мелко нарезанную зелень и тертый сыр. Снова взбиваем до однородной массы.
Колбасу или ветчину нарезаем небольшими кубиками, а помидоры черри разрезаем пополам.
На сковороде разогреваем немного растительного масла и обжариваем колбасу с помидорами пару минут, слегка посолив.
Добавляем яичную смесь на сковороду, уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Омлет готовится 5-10 минут до полного схватывания яиц.
При подаче украшаем зеленью. Этот завтрак получается не только очень вкусным, но и полезным!
Такой омлет можно легко разнообразить, используя разные начинки по вкусу. Как говорится в Италии, "Buon appetito!"
