В преддверии новогодних праздников многие начинают планировать, что же стоит положить в холодильник для праздничных угощений. У кого-то даже появляется отдельная полка с загадочной надписью "Не трогать! Это на Новый год".
Уже сделали запасы? Все ли необходимые продукты готовы к грядущим праздникам? Возможно, у вас уже есть ананас для салата, а как насчет маринованных шампиньонов или оливок для солянки?
Правильный подход к закупкам
Не все готовы закупаться в больших объемах. Например, можно обойтись без дорогих экзотических фруктов. У кого-то в пятницу на работе вместо сладкого подарка выдали "продуктовый набор", который включает в себя:
- Коробку конфет;
- Бутылку шампанского;
- Пакет мандаринов;
- Торт "Красный бархат".
Естественно, такие подарки тоже нужно аккуратно спрятать в холодильник. Например, старший сын, вернувшись домой, с юмором заметил: "А что тут, «Не трогать - это на Новый год»? Что можно брать, а что нет?" Но на самом деле у этой семьи нет специальной полки, и запасы не такие уж большие.
Что стоит в вашем холодильнике?
Есть еще один момент: даже если не получается отмечать Новый год так масштабно, как раньше, продуктовые магазины открыты каждый день. Это значит, что:
- Семья покупает мясо для фарша и готовит котлеты, а также лепит пельмени;
- На всякий случай закупают курицу и фрукты, такие как мандарины, яблоки и виноград;
- Не забывают о свежих овощах: томатах и огурцах.
Источники привычных продуктов не иссякнут и 31 декабря, и 1-го января. Нужно только помнить, что с 1 и 2 числами может быть проблема с покупкой хлеба и молока, но остальное всегда доступно.
А кто уже начал закупки? Какие вкусные блюда планируются на новогоднем столе? Может быть, будете готовить Оливье или Селедку под шубой?
Не забудьте рассказать, что у вас уже стоит на полке "Не трогать! Это на Новый год"!
