Воздушное и ароматное печенье, наполненное кислинкой вишни и хрустящим кунжутом, станет отличным угощением. Это угощение легко приготовить, и оно порадует как взрослых, так и детей.
Интересные факты о печенье
Легенды гласят, что печенье мадлен получило свое название в честь служанки по имени Мадлен. Она готовила пирожные, вдохновленные рецептом своей бабушки, для паломников, направлявшихся в Сантьяго-де-Компостела. В разных версиях сказания утверждается, что сладости выпекались в раковинах морских гребешков, символизирующих паломничество.
Какие ингредиенты понадобятся
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 120 г (100 г и 20 г для посыпки)
- Сливочное масло - 120 г
- Молоко - 80 мл
- Ванильный сахар - по вкусу
- Разрыхлитель - 1 ч. ложка
- Мука - 270 г (250 г и 20 г для обсыпки)
- Замороженные вишни - 36 шт.
- Кунжут - 1 ст. ложка
Пошаговое руководство по приготовлению
Такое печенье просто приготовить, и оно идеально подойдет для уютного чаепития. Приятного аппетита!
