Встречайте идеальный кето-салат из куриной печени! Это блюдо полно белка и станет настоящим открытием для любителей кето-питания. Рецепт предложен участниками популярной группы и обещает порадовать ваши вкусовые рецепторы.
Необходимые ингредиенты
- Куриная печень — 500 г
- Яйца — 5 штук
- Морковь — 120 г
- Репчатый лук — 1 головка
- Сливочное масло — 1 чайная ложка
- Домашний майонез (без сахара) — 150 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Начните с варки яиц, моркови и куриной печени до готовности.
2. Пока основные ингредиенты отвариваются, мелко нарежьте лук и обжарьте его на сливочном масле до золотистой корочки.
3. Когда всё готово, отделите белки от желтков и натрите куриную печень на терке. Белки и морковь также натрите, придавая им форму тонкой соломки. Желтки нужно просто размять в крошку.
Теперь пришло время собирать салат по слоям. Выкладывайте ингредиенты в следующем порядке:
- Первый слой: половина натертой печени
- Второй слой: жареный лук с майонезом
- Третий слой: натертый белок
- Четвертый слой: натертая морковь
- Пятый слой: оставшаяся куриная печень
- Сверху снова укрыть майонезом и посыпать крошкой из желтков.
Этот салат станет отличным дополнением к вашему рациону и порадует не только вас, но и ваших близких. Пробуйте новые вкусы и не забывайте делиться рецептами с друзьями!
