Легкий сырный суп с цветной капустой, который станет вашим весенним фаворитом

С приходом весны хочется чего-то свежего и легкого, что поддержит энергию и поможет справиться с ненужными калориями. Предлагаем протестировать овощной суп, который не только вкусный, но и полезный. Его состав способствует снижению веса, очищению организма и активизации обмена веществ, а приготовление занимает совсем немного времени.

Ингредиенты для супа

Для приготовления потребуется:

• 2 картофелины;
• 1/2 лука;
• 1/2 моркови;
• 1 небольшой кочанчик цветной капусты;
• 2 маленьких плавленных сырка, например, типа "Дружба";
• 1 зубчик чеснока;
• 5 штук черного перца горошком;
• немного зелени лука и петрушки.

Суп можно готовить как на воде, так и на курином бульоне получится equally вкусно.

Поэтапные приготовления супа

Подача и оформление

Суп готов к подаче! Разлейте его по тарелкам и посыпьте свежей зеленью это придаст блюду особую привлекательность.

Приятного аппетита!