Каждый раз, когда на столе появляется этот салат, его съедают за один присест. Яркие цвета и аппетитный внешний вид делают его идеальным дополнением к любому застолью. Кроме того, готовится он быстро и просто!
Что понадобится для приготовления?
- Куриное филе - 350 г
- Консервированная фасоль - 400 г
- Корейская морковь - 270 г
- Свежий огурец - 1 шт.
- Соевый соус - 1-3 ст. л.
- Молотая паприка - 1 ч. л.
- Подсолнечное масло - 40 мл
- Майонез - 2 ст. л.
- Соль и перец - по вкусу
Как приготовить этот салат?
Первым делом нужно замариновать куриное филе. Мясо следует обсушить и нарезать средними кусочками — мелкие части могут сделать курицу сухой. Добавьте к филе паприку и соевый соус, хорошо перемешайте и закройте пленкой. Уберите в холодильник на 1 час. После маринования курицу обжарьте на растительном масле до готовности.
Теперь можно приступить к дому остальных ингредиентов. Огурец нарезается длинными брусочками и помещается в большую миску. Остывшую курицу тоже нарезаем и отправляем в контейнер с огурцами. Сморите жидкость из банки с фасолью и добавьте саму фасоль вместе с корейской морковью. Посолите и поперчите по вкусу, затем заправьте всё майонезом.
Этот салат можно подавать сразу же, настаиваться ему не нужно. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом!
