Необычные пирожные из мимозы, которые удивят на празднике

Необычные пирожные из мимозы, которые удивят на празднике

Представляем свежий взгляд на популярный салат «Мимоза», который теперь можно подать в виде стильных закусочных пирожных. Такой подход не только радует глаз, но и упрощает процесс подачи, так как каждое угощение готовится отдельно.

Необходимые ингредиенты

Чтобы создать эти кулинарные шедевры, понадобится:

  • 300 г солёных крекеров
  • 2 банки рыбных консервов (например, сардины в собственном соку)
  • 5 яиц
  • 1 отварная морковь
  • примерно 50 г твёрдого сыра
  • около 200 мл майонеза (желательно домашнего)
  • зелёный лук
  • укроп или петрушка для украшения

Детали приготовления

Процесс создания этих закусок включает несколько простых шагов:

  • Подготовка ингредиентов. Яйца отвариваются вкрутую (8-10 минут), остужаются, очищаются и делятся на желтки и белки. Желтки и белки натираются на мелкой тёрке в разные тарелки, а также натираются морковь и сыр. Консервы открываются, сок сливается, рыба размягчается вилкой.
  • Смешивание. В натёртые белки и морковь добавляется по столовой ложке майонеза, всё тщательно перемешивается. Желтки и сыр откладываются для дальнейшего использования, а рыбные консервы соединяются с оставшимся майонезом.
  • Формирование закусок. На крекер укладывается слой моркови с майонезом, затем следует слой рыбной массы, и так продолжается чередование слоев с использованием других ингредиентов, завершая всё новым крекером.
  • Настойка. Готовые пирожные накрываются пленкой и отправляются в холодильник на ночь, чтобы крекеры пропитались и стали нежными.
  • Декорирование. После настойки каждое пирожное нарезается на треугольники, боковые стороны смазываются майонезом и обваливаются в желтке и натёртом сыре. Иногда добавляется рубленая зелень для красоты. Готовые закуски украшает укроп или петрушка.
  • Эти оригинальные закусочные пирожные не только сохраняют знакомый вкус любимого блюда, но и превратят любой праздник в настоящий гастрономический праздник!

    Источник: УХ ТЫ, КУХНЯ

    Топ

      Сладкие рулетики из лаваша: идеальный завтрак для всей семьи
      Печенье на кефире: запекаем быстро и легко для сладкого угощения
      В Дубае и Абу-Даби сосредоточены лучшие рестораны Ближнего Востока и Северной Африки
      Три ошибки ужина, которые могут остановить жиросжигание
      Как приготовить кукурузные бёдрышки по рецепту «Ужин в Сванети»
      Тайны сибирских пельменей
      Что нельзя есть на завтрак пожилому человеку
      Нежная пахлава: секреты идеального лакомства
      Флотский чай
      Открывайте новые горизонты: необычные ингредиенты для дрожжевого теста
      Как длительное голодание влияет на здоровье: мифы и реальность
      Рис басмати: как приготовить идеально
      Кабачки на зиму с рисом и овощами: простой и вкусный рецепт
      Необычная закуска: куриная печень с хрустящим беконом
      Новогодние кулинарные идеи
      Национальный стандарт на русскую кухню: завершающая фаза разработки
      Эспрессо: маленькая чаша с большой историей и пользой для здоровья
      Необычное варенье: клубника с перцем чили и базиликом
      Куриные оладьи на кефире: быстро и вкусно
      Идеальный Завтрак: Хлеб и Яйцо в Аэрогриле

    Читайте также

      Сладкие рулетики из лаваша: идеальный завтрак для всей семьи
      Печенье на кефире: запекаем быстро и легко для сладкого угощения
      В Дубае и Абу-Даби сосредоточены лучшие рестораны Ближнего Востока и Северной Африки
      Три ошибки ужина, которые могут остановить жиросжигание
      Как приготовить кукурузные бёдрышки по рецепту «Ужин в Сванети»
      Тайны сибирских пельменей
      Что нельзя есть на завтрак пожилому человеку
      Нежная пахлава: секреты идеального лакомства
      Флотский чай
      Открывайте новые горизонты: необычные ингредиенты для дрожжевого теста
      Заготовка зеленых помидоров: три вкусных рецепта на зиму
      Хлеб, который объединяет вкус и качество: ржано-пшеничный со льном на закваске
      Как приготовить идеальный люля-кебаб с овощами на гриле
      Как меняется винная культура в России: отечественные бренды на подъеме
      Армянская яичница с помидорами: идеальный завтрак с яркими вкусами
      Продукты для улучшения работы мозга: что следует добавить в рацион
      Как приготовить идеальные сырники на завтрак
      Как приготовить яблочное повидло на зиму без ущерба для здоровья
      Попробуйте жюльен с курицей и белыми грибами: простое и вкусное блюдо
      Летний салат с кальмарами: легкость без майонеза

    Лента новостей