Нежное тесто на сметане: простой и вкусный рецепт

Нежное тесто на сметане: простой и вкусный рецепт

Сметанное тесто — это универсальное решение для приготовления различных вкусных блюд. Оно отлично подходит как для пирогов, так и для пирожков. Благодаря простоте рецепта, каждый сможет овладеть этим кулинарным искусством и порадовать своих близких!

Ингредиенты для настоящего кулинарного шедевра

  • 450 граммов пшеничной муки;
  • 180 граммов сметаны (жирность 20-30%);
  • 100 граммов сливочного масла (жирность 82,5%);
  • 2 яйца С1;
  • соль — по вкусу.

Как приготовить сметанное тесто

Следуя нескольким простым шагам, можно быстро подготовить тесто:

  • Сначала растопить сливочное масло. В глубокой миске взбить яйца с солью, добавить сметану и растопленное масло.
  • Просеять муку и сделать в ней углубление. Влить сметанно-яичную смесь в центре и замесить тесто. Накрыть его пленкой или полотенцем и оставить на 1 час при комнатной температуре.
  • Вот и всё! Тесто на сметане готово к использованию.
  • Это тесто идеально подойдет для приготовления рыбников — открытого пирога с рыбой, а его общий вес составляет 820 граммов. Создавайте кулинарные шедевры и делитесь вкусом с близкими!

    Источник: Ксения Санникова

    Топ

      Как развивать малыша: секреты быстрого роста и развития
      Летние рулетики: легкость и свежесть за десять минут
      Нежные баклажаны с йогуртом и хариссой: удивите своих близких
      Ленивая энчилада: быстрое и сытное блюдо для всей семьи
      Как выйти из долговой ямы: пошаговый план для отчаявшихся
      Нежное тесто на сметане: простой и вкусный рецепт
      Кофеин и усталость: Почему кофе может вызывать сонливость
      Как спасти розы от неожиданных поломок укрытий
      Сочные котлеты: как приготовить идеальное мясное угощение без гарнира
      Как развить личный бренд кондитера: секреты успешных продаж
      Сладкие наслаждения на зиму: 9 оригинальных рецептов сливового варенья
      Зимнее пиво: удивительные факты и секреты кулинарного сочетания
      Тайны бурраты: от итальянского деликатеса до мирового фаворита
      Удобные способы заморозки шпината на зиму
      Пирожки на скорую руку: замороженное тесто для любой выпечки
      Секреты ухода за спатифиллумом: как сделать ваше «женское счастье» по-настоящему счастливым
      Листья роз: секретное натуральное удобрение для вашего сада
      Необычное варенье из абрикосов: легкий и быстрый рецепт
      Почему колбаса за 100 рублей может оказаться опасной для здоровья
      Великобритания вводит новые ограничения на приготовление ракообразных

    Лента новостей