Этот салат — настоящая находка для любого хозяина! Он не только экономный и вкусный, но и легкий в приготовлении. Сытный, но без тяжести, с секретным ингредиентом, который вызовет у гостей вопрос: "Что же там такого?" Даже самые привередливые оценят его по достоинству!
Запомните этот рецепт, чтобы всегда иметь под рукой идеальное блюдо для торжества, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Салат с куриными сердечками, ананасами и морковью по-корейски
Как готовим:
1. Сердечки — основа нашего творения:
- Тщательно промыть.
- Удалить все лишнее (жилки и прочее).
- Варить в подсоленной воде 35-40 минут.
Не спешите выливать бульон — он может пригодиться для супа!
2. Лук:
- Режем полукольцами.
- Маринуем в уксусе с щепоткой соли и сахара.
Совет: если лук слишком острый, можно обдать его кипятком!
3. Овощная нарезка:
- Огурец — соломкой.
- Ананасы — точно так же.
- Остуженные сердечки — тоже соломкой.
4. Собираем шедевр:
- В салатник помещаем морковь по-корейски.
- Добавляем огурцы, ананасы и маринованный лук.
- Сверху выкладываем сердечки.
- Мелко рубим петрушку и добавляем в салат.
- Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
- Тщательно перемешиваем.
Вот и все! Ваши гости будут в восторге, а вы — настоящей звездой вечера!
Ингредиенты:
- Куриные сердечки - 350 г
- Консервированные ананасы - 100 г
- Свежий огурец - 1 шт.
- Морковь по-корейски - 100 г
- Лук - 1 шт.
- Петрушка - 10 г
- Майонез - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Этот салат станет отличным дополнением и на праздничный стол, и на семейный ужин. Мужчины, уверены, оценят его по достоинству!
