Новый кулинарный хит: Удивительный салат, который превосходит крабовый

Ингредиенты:

Вареные куриные бедра 2 шт, сообщает Покулинарим.

Зеленый лук небольшой пучок

Маринованные грибы 150 г

Вареный картофель 3 шт. среднего размера

Консервированная кукуруза 1 банка

Яйца, сваренные вкрутую 4 шт.

Майонез 3 ст.л.

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Этот салат можно как сервировать слоями, так и легко перемешать все компоненты, давая ему гораздо более непринужденный вид. В данном случае выберем второй вариант.

Начинаем с подготовки ингредиентов. Любые маринованные грибы, будь то опята, маслята или лисички, нарезаем на небольшие кусочки и отправляем в большую миску. Яйца очищаем от скорлупы и также нарезаем, стараясь не делать кусочки слишком крупными. Пора добавить их к грибам.

Очистим от кожуры вареный картофель и нарежем его аккуратными кубиками, отправляя в ту же посуду. Далее, с куриных бедрышек удаляем кожу и лишний жир, снимаем мясо с костей и нарезаем небольшими кусочками, сопоставимыми с картошкой.

Теперь пришло время добавить нарезанный зеленый лук хорошо моем и рубим его. Перед тем как добавить кукурузу, не забудьте слить с нее жидкость. Все ингредиенты собираем в одной миске, приправляем солью и перцем по вкусу, затем щедро заправляем майонезом.

После того как все хорошо перемешано, салат можно выкладывать в красивый салатник и подавать на стол. Если же был выбран способ слоями, то рекомендуем оставить салат в холодильнике на пару часов, чтобы он мог пропитаться. Приятного аппетита!