Курица, приготовленная в сметане в мультиварке, станет настоящей находкой для кулинаров любого уровня. Это блюдо не только простое в приготовлении, но и невероятно вкусное. Идеальный выбор для семейного обеда или ужина.
Необходимые ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 30 г полутвердого сыра
- 130 г сметаны (жирность 20%)
- 3 зубчика чеснока
- 2/3 ч.л. соли (по вкусу)
- 1/3 ч.л. черного молотого перца
- 100 мл холодной воды
Пошаговый рецепт
1. В первую очередь нужно подготовить соус: измельчите чеснок и смешайте его с сметаной и натертым сыром. Эта смесь придаст блюду невероятный вкус.
2. На дно чаши мультиварки налейте холодную воду, добавьте соль и черный перец. Затем нарежьте куриное филе тонкими полосками и отправьте в мультиварку.
3. Перемешайте все ингредиенты и выберите режим «Тушение» на 30 минут.
4. За 5 минут до завершения готовки добавьте сметанную смесь, тщательно перемешайте и дайте окончательно настояться.
Секреты подачи
Это блюдо замечательно сочетается с различными гарнирами. Попробуйте подать его с картофельным пюре, отварным рисом или множеством свежих овощей. Так, простой обед превратится в настоящее кулинарное произведение!
