Успейте приготовить: куриные котлеты за 15 минут

В условиях быстрого ритма жизни важно иметь под рукой быстрые и вкусные рецепты. Этот вариант куриных котлет станет отличным решением для тех, кто хочет накормить семью, не затрачивая на это много времени.

Идеальный рецепт для занятых

В качестве основы используются замороженные овощи, что значительно экономит время на подготовку. Для начала нужно оставить овощи в дуршлаге, чтобы они успели разморозиться. Затем отправьте их в чашу блендера.

Одну крупную куриную грудку нарезать и также поместить в блендер. Измельчать следует до состояния небольших кусочков это займет всего минуту. Затем в получившуюся массу добавьте 2 яйца, немного соли и перца, а также сухой чеснок по вкусу.

Секреты вкусного фарша

Для остроты можно добавить 1 чайную ложку горчицы и 1 столовую ложку кукурузного крахмала. Важно все тщательно перемешать для однородности. На предварительно разогретую сковороду налейте немного растительного масла и с помощью ложки выкладывайте фарш.

Обжаривайте котлеты на среднем огне, до появления золотистой корочки с обеих сторон. Всего за несколько минут ваши куриные котлеты будут готовы к подаче!

Ингредиенты для вашего обеда

• 1 куриная грудка (два филе)
• 400 гр замороженной овощной смеси
• 2 яйца
• 1 ст.л. кукурузного крахмала
• Соль, перец, сухой чеснок
• 1-2 ч.л. горчицы

Эти котлеты получаются особенно нежными и сочными, а также позволят вам порадовать близких за считанные минуты. Приятного аппетита!