Сироп из базилика: новый уровень вкуса для ваших блюд и напитков

24 февраля 2026, 13:52

Сироп из базилика это не просто новинка, а настоящий гастрономический открытие, которое стоит добавить в свою кулинарную арсенал. Этот оригинальный сироп станет прекрасным дополнением для лимонадов, коктейлей, чая, салатов, десертов и мороженого.

Почему стоит попробовать базиликовый сироп?

Его утончённый свежий вкус способен преобразить привычные блюда и напитки, привнося в них аромат лета и свежести. Идеально подходит для создания освежающих коктейлей на основе джина или рома, а также для ароматизации домашних лимонадов.

Простой рецепт базиликового сиропа

Приготовить базиликовый сироп совсем не сложно достаточно иметь под рукой несколько ингредиентов:

  • Свежий базилик 100 г
  • Сахар 200 г
  • Вода 250 мл
  • Сок лимона 30 мл

Следуйте этому простому рецепту:

  • Тщательно промойте листья базилика, чтобы избавиться от загрязнений.
  • В небольшой кастрюле смешайте сахар, воду и лимонный сок. Доведите до кипения, периодически помешивая, пока сахар полностью не растворится.
  • Уменьшите огонь до минимума и добавьте свежие листья базилика в горячий сироп. Позвольте смеси настояться на слабом огне в течение 5-7 минут.
  • Снимите кастрюлю с огня и оставьте сироп под крышкой остывать как минимум на полчаса. После остывания процедите получившуюся жидкость через сито.

    • С получившимся сиропом можно наполнить две бутылочки по 120 мл. Храните его в холодильнике он останется свежим в течение двух-трёх недель. Не упустите шанс удивить своих друзей и родных этим изысканным деликатесом!

    Пробуйте, экспериментируйте и делитесь своими впечатлениями о базиликовом сиропе в комментариях!

    Источник: Кирилл Пеляницин
    Больше новостей на Pryanishnaya-rest.ru