Сироп из базилика: новый уровень вкуса для ваших блюд и напитков

Сироп из базилика: новый уровень вкуса для ваших блюд и напитков

Сироп из базилика — это не просто новинка, а настоящий гастрономический открытие, которое стоит добавить в свою кулинарную арсенал. Этот оригинальный сироп станет прекрасным дополнением для лимонадов, коктейлей, чая, салатов, десертов и мороженого.

Почему стоит попробовать базиликовый сироп?

Его утончённый свежий вкус способен преобразить привычные блюда и напитки, привнося в них аромат лета и свежести. Идеально подходит для создания освежающих коктейлей на основе джина или рома, а также для ароматизации домашних лимонадов.

Простой рецепт базиликового сиропа

Приготовить базиликовый сироп совсем не сложно — достаточно иметь под рукой несколько ингредиентов:

  • Свежий базилик — 100 г
  • Сахар — 200 г
  • Вода — 250 мл
  • Сок лимона — 30 мл

Следуйте этому простому рецепту:

  • Тщательно промойте листья базилика, чтобы избавиться от загрязнений.
  • В небольшой кастрюле смешайте сахар, воду и лимонный сок. Доведите до кипения, периодически помешивая, пока сахар полностью не растворится.
  • Уменьшите огонь до минимума и добавьте свежие листья базилика в горячий сироп. Позвольте смеси настояться на слабом огне в течение 5-7 минут.
  • Снимите кастрюлю с огня и оставьте сироп под крышкой остывать как минимум на полчаса. После остывания процедите получившуюся жидкость через сито.
  • С получившимся сиропом можно наполнить две бутылочки по 120 мл. Храните его в холодильнике — он останется свежим в течение двух-трёх недель. Не упустите шанс удивить своих друзей и родных этим изысканным деликатесом!

    Пробуйте, экспериментируйте и делитесь своими впечатлениями о базиликовом сиропе в комментариях!

    Источник: Кирилл Пеляницин

    Топ

      Зимняя свежесть: новогодний салат с курицей
      Кулинарный снобизм: Правда о домашних и покупных вкусностях
      Сироп из базилика: новый уровень вкуса для ваших блюд и напитков
      Пенёчки с курицей и грибами: простая закуска, которая удивит всех
      Кабачковые ракушки: легкое летнее блюдо для яркого стола
      Яблочный пирог: легко и просто
      Два ярких игристых: Aristov Botanicum и Cordoniu Maria
      Торт наполеон: как создать кулинарный шедевр дома
      Греческие вкусы теперь и у нас: открытие ресторана в ЖК Lucky
      Нутрициология и диетология: как выбрать подходящего специалиста
      Невозможно устоять – откройте для себя новые рецепты выпечки
      Творожные угощения, которые покорят вас на этой неделе
      Пшенная каша: что нужно знать о её пользе и возможном вреде
      Необычные идеи для ужина: готовим быстро и вкусно в духовке
      Запеченная утка с яблоками: классика на вашем столе
      Непревзойденные кутабы с зеленью и сыром: легко и вкусно
      Приключения на розовом озере: добыча кристаллов соли
      Лучшие советы по подсчету калорий в ваших блюдах
      Как выбрать противни для пиццы с идеальной хрустящей корочкой
      Итальянский Новый год: секреты удачных блюд для праздника

    Лента новостей