Волшебный мир яблочных вафель
25 февраля 2026, 07:22
Ингредиенты для восхитительного десерта
Чтобы порадовать своих близких нежными вафлями с яблоками, понадобятся следующие ингредиенты:
- Яблоки 2 штуки;
- Куриное яйцо 1 штука;
- Кефир 1% 180 мл;
- Сироп топинамбура 1 чайная ложка;
- Рисовая мука 2 столовые ложки;
- Цельнозерновая мука 3 столовые ложки;
- Разрыхлитель ? чайной ложки.
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Начните с подготовки яблок: очистите их от кожуры и натрите на крупной терке. Полученную массу стоит объединить с остальными ингредиентами. Энергично вымесите тесто, чтобы все компоненты хорошо соединились, пишет источник.
2. Приготовьте вафельницу: смажьте панели растительным, кокосовым или гхи маслом. Выпекайте вафли до золотистого цвета. Их можно подавать со сливочным сыром и ягодами, посыпав сахарной пудрой для дополнительного вкуса.
Наслаждайтесь каждым укусом!
Источник: Едим Дома с Юлией Высоцкой