Запеченная тыква: вкусное и полезное лакомство для здоровья

Запеченная тыква: вкусное и полезное лакомство для здоровья

Тыква — настоящая сокровищница витаминов и минералов. Она щедра на железо, каротин и редкий витамин Т, способствующий обмену веществ. При запекании тыква сохраняет все свои ценные элементы, делая её не только вкусной, но и полезной, сообщает источник.

Ингредиенты для запекания

  • Тыква — 500 г
  • Сахар или мёд — по вкусу
  • Сливочное масло — 15 г

Как приготовить запеченную тыкву

Съедобный оранжевый деликатес великолепен в десертах и основных блюдах. Вот пошаговая инструкция, как сделать тыкву ароматной и нежной:

  • Очистите тыкву от кожуры и семян, тщательно промойте под водой. Затем нарежьте на продолговатые ломтики толщиной около 2 см.
  • Смажьте противень сливочным маслом и равномерно уложите ломтики тыквы.
  • Разогрейте духовку до 180°C, а потом отправьте противень запекаться.
  • Спустя 15 минут осторожно переверните ломтики на другую сторону.
  • Посыпьте тыкву сахаром или полейте мёдом и, по желанию, добавьте немного сливочного масла. Верните противень в духовку.
  • Продолжайте запекать ещё 10-15 минут, пока тыква не станет мягкой.
  • После завершения готовки выложите ароматную запеченную тыкву на тарелку и наслаждайтесь!

    Приятного аппетита!

    Если этот рецепт пришелся вам по душе, оставляйте свои комментарии и ставьте лайки!

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус

    Лента новостей