Возвращение к домашней кухне: как отказ от доставки еды помог сэкономить

Обычно обед начинался с суши, а ужин заверша?лся пиццей. На следующий день шаверма с доставкой и бургерами. Все это обычно не было горячим и иногда вызывало сомнения в свежести. Но единственным требованием было не прилагать никаких усилий достаточно просто открыть дверь курьеру. Так проходило долгие месяцы, и вдруг пришло осознание, что пора менять подход.

Первое заметила, что готовка уходит из повседневной жизни. Начиналось это с мелочей: приходили гости, и надо было их чем-то накормить. Но проводить время у плиты не хотелось, гораздо проще заказать кофе с пирожным.

Вскоре в холодильнике оставались лишь яйца, лимоны и соусы, а основную часть еды привозили курьеры.

Как всё начиналось

Экономия времени была заметна, однако карта пустела быстрее, чем можно было подумать. Чувства голода и утомления от еды на вынос были постоянными, так как порции часто оказывались избыточными, а свежесть под вопросом.

Продолжать заказывать наедаться мне помогли три неудачи подряд.

Первое разочарование произошло, когда доставка задержалась на два часа вместо обещанных сорока минут. Это вызывало не только голод, но и раздражение. Когда долгожданная еда всё же пришла, она была холодной.

После обращения в службу поддержки вернули деньги, и, отправившись в ближайший магазин, удалось за двадцать минут испечь блины. Вопрос о том, почему не сделать это раньше, повис в воздухе.

Следующий провал обернулся несвежими суши их запах выдал недоброкачественный продукт. Едва предотвратилась от пищевых неприятностей.

Третья ситуация оказалась столь же неприятной курьер просто не приехал, отменив заказ спустя полтора часа ожидания. Это разочарование заставило принять решение: поехав в супермаркет, составила список продуктов на неделю. Вернувшись домой, холодильник наполнился свежими продуктами, давая уверенность, что готовка станет проще и приятнее.

Крутись, как хочешь, а запасы продуктов на неделю обошлись в ровно ту же сумму, которую вернули за неудачные доставки.

Как изменилась жизнь

Теперь приготовление пищи это не только необходимость, но и удовольствие. Иногда продукты заказываются на неделю вперёд, например, суп или котлеты. В холодильнике также есть ингредиенты для быстрых и лёгких блюд, что позволяет готовить за пятнадцать минут.

Научившись готовить суши, была приятно удивлена их свежестью и низкой стоимостью. При этом с приготовлением пищи пришли и многочисленные преимущества:

• экономится примерно половина бюджета, который раньше тратился на доставки;
• нет переедания порции теперь контролируются самостоятельно;
• едобные продукты всегда свежие, контроль над процессом приготовления на высоте;
• еда становится доступной тогда, когда захочется, а не по графику курьера.

За три месяца отказа от доставки удалось избавиться от нескольких лишних килограммов, сэкономив около 50 тысяч рублей и улучшив общее состояние здоровья.

Теперь мысль о заказе пищи вызывает недоумение: зачем есть холодное и нес свежее, когда можно питаться качественно?

Лично предпочтение иметь возможность есть вкусно и правильно.