Легкие слоеные слойки с грибами и сыром за полчаса

1 марта 2026, 12:16

В этом году выдался настоящий грибной бум! Природа щедро одарила нас обилием грибов: груздей, опят и рыжиков предостаточно. Даже редкие белые грибы попались на глаза. Особенно шикарно сегодня приготовить жареные опята, которые стали основой для восхитительных слоек. Всего полчаса, и к столу уже готовы горячие, ароматные угощения присаживайтесь!

Ингредиенты

  • Жареные опята 100-150 г
  • Слоеное тесто 1 пласт
  • Сыр голландский 50 г
  • Желток 1 шт.
  • Молоко 1 ч. ложка
  • Кунжут для посыпки

Приготовление

Для начала понадобятся уже жареные опята, одно яйцо и натертый сыр. Слоеное тесто нужно разделить на четыре части. Каждую часть раскатать и нарезать. В центр каждой полоски выкладываются опята с небольшим количеством сыра, пишет канал.

Далее аккуратно сворачиваем тесто и заплетаем в косичку. Для глазури смешиваем желток с молоком и обмазываем получившиеся слойки этой смесью, а сверху посыпаем кунжутом.

Выпекаем в предварительно разогретой духовке на среднем огне около 15-20 минут. И вот, вкусные слойки радуют глаз и готовы к подаче!

Приятного аппетита, дорогие гурманы!

Источник: Рецепты от 7dach
Больше новостей на Pryanishnaya-rest.ru