В сети магазинов "Пятёрочка" появился экзотический фрукт лонган, который только недавно стал доступен для покупателей. Эти небольшие круглые плоды с тонкой коричневой кожурой сразу же привлекают внимание своим необычным внешним видом, напоминающим луковицы, пишет Красилова Наталья / Food.
Посетительниц магазина заметили, что одна из бабушек делилась впечатлениями о фрукте, который ей понравился. Заинтригованная, покупательница решила попробовать его впервые и приобрела около 100 граммов с ценой 44 рубля за упаковку. На кассе кассир удивилась, услышав, что это первая покупка такого фрукта и призналась, что ей он не пришёлся по вкусу.
Что такое лонган?
Лонган, также известный как «драконий глаз», не только красив, но и вкусен. Его мякоть обладает сладковатым и легким цветочным ароматом, способным покорить сердца любителей экзотики. После того как плоды были принесены домой и распакованы, раскрылись нотки дыни и цветочных оттенков.
Этот фрукт богат витаминами и антиоксидантами, что делает его особенно полезным. Лонган чаще всего едят свежим, однако его также можно добавлять в десерты, напитки, смузи и салаты или использовать в качестве начинки для пирогов. Даже замороженный или сушёный, он сохраняет все свои полезные свойства.
Как есть лонган?
Перед употреблением фрукты тщательно промывают и подсушивают. Для того чтобы легче очистить мякоть, кожуру стоит аккуратно надавить обеими руками, пока она не треснет. Она легко поддаётся, позволяя добраться до нежной мякоти, которая напоминает текстуру мягкой груши с освежающим сладким привкусом. Вкус лонгана можно сравнить со смесью манго и личи, оставляя после себя лёгкое послевкусие дыни.
Каждый имеет право на своё мнение: кому-то это сочетание придётся по душе, а кто-то предпочтёт более знакомые фрукты. Внутри плода остается косточка, которая, возможно, может быть посажена. Есть ли среди читателей те, кто пробовал выращивать лонган? Делитесь вашим опытом в комментариях.
Несмотря на то, что лонган не стал новым фаворитом, попытка познакомиться с экзотикой является ценным опытом. А вы пробовали лонган? Его вкус вас порадовал или вызвал сомнения? Ждём ваших комментариев!
