Нежный фруктовый торт, который украсит любой праздник

8 марта 2026, 18:47

Нежное лакомство с ананасами не оставит равнодушными даже самых взыскательных сладкоежек. Приготовьте для себя и своих близких этот потрясающий фруктовый торт с легким кремом и хрустящими слоями печенья, сообщает канал.

Что потребуется

  • 400 г консервированного ананаса
  • 400 мл густого йогурта
  • 400 мл жирных сливок для взбивания
  • 2 ч. л. желатина
  • Сахар по вкусу
  • Цедра лимона
  • 2 ч. л. ванильного сахара
  • Около 200 г печенья савоярди или "дамских пальчиков"

Этапы приготовления

  • Желатин залить 2 ст. л. воды и оставить на 10 минут для набухания.
  • Сливки взбить до получения густой массы. Нагреть набухший желатин на небольшом огне до полного растворения, не доводя до кипения.
  • В глубокой миске объединить йогурт, сахар, ванильный сахар и лимонную цедру. Аккуратно ввести растворенный желатин и нарезанные ананасы.
  • Ввести взбитые сливки, осторожно перемешивая массу до однородности.
  • Сок из консервированных ананасов вылить в отдельную мисочку. Быстро замочить печенье в соке и укладывать его слоями, чередуя с кремом. Начать с печенья, затем нанести слой крема и повторить процесс.
  • Закрыть торт пленкой и поместить в холодильник на 2 часа, чтобы он хорошо пропитался и застыл.

    • Этот десерт станет ярким акцентом на любом празднике и понравится всем гостям. Наслаждайтесь вкусом!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Pryanishnaya-rest.ru