Ингредиенты:
- Копчёная курица (окорочок) - 150 г
- Киви - 100 г
- Яблоко - 100 г
- Курага - 30 г
- Майонез - 1-2 ст. ложки
- Перец свежемолотый - по вкусу
Приготовление:
1. Сначала аккуратно отделите мясо от окорочка и нарежьте его на небольшие кубики. Размер при желании можно выбрать по своему вкусу.
2. Затем очистите киви от шкурки и нарежьте его аналогично куриному мясу.
3. Курагу промойте, а после залейте тёплой водой на 15 минут. После этого обсушите её и нарежьте на кубики.
4. В завершение нарежьте яблоко кубиками.
5. Все нарезанные ингредиенты объедините в одной миске, добавьте майонез и освежите по вкусу молотым перцем. Хорошо перемешайте и подавайте к столу сразу же.
6. Салат с копчёной курицей и киви готов! Для создания праздничного настроения можно украсить блюдо "ёлочкой" из ломтиков киви и добавить "огоньки" из кусочков кураги, пишет канал.
