Сочный ароматный шашлык: идеальный рецепт для пикника

Сочный ароматный шашлык: идеальный рецепт для пикника

Сегодня на пикнике с друзьями была приготовлена курица с картошкой, и результат превзошел все ожидания. Приправы сыграли ключевую роль в создании невероятного вкуса блюда!

Необходимые ингредиенты

  • Филе курицы — 1 кг
  • Картофель — 1 кг
  • Маринад «МахеевЪ» для шашлыка — 100 г
  • Морская соль с прованскими травами — по вкусу
  • Сладкая паприка — по вкусу
  • Перец чили — по вкусу
  • Молотый черный перец — по вкусу
  • Растительное масло — 2 ст. ложки
  • Вода или бульон — 1/2 стакана

Пошаговое приготовление

Блюдо получилось невероятно вкусным, сочным и ароматным! Чтобы приготовить его, сначала было взято килограмм филе куриных бедрышек и замариновано с 100 г готового маринада «МахеевЪ» на 30 минут.

Тем временем был очищен килограмм картошки, нарезанной крупными кусками. Подготовленный картофель был приправлен сладкой паприкой, чили и молотым черным перцем, а также щедро посолен морской солью с прованскими травами.

Все ингредиенты были уложены в противень: картошка на дне, сверху — мясо и несколько ложек бульона. Запекание до полной готовности стало завершающим аккордом в этом кулинарном шедевре.

Маринады «МахеевЪ» крепко обосновались в холодильнике, и теперь сложно представить, как готовили раньше без них!

Приятного аппетита всем, кто решит порадовать себя и своих близких таким блюдом!

Источник: Рецепты от 7dach

Лента новостей