Овощной бульон – это не только основа множества блюд, но и источник аромата и насыщенного вкуса. Этот легкий и полезный бульон можно использовать в качестве основы для супов, соусов или просто как самостоятельное блюдо.
Необходимые ингредиенты
- 2 луковицы
- 1 лук-порей
- 1 морковь
- 2 черешка сельдерея
- 1 помидор
- 1/2 головки чеснока
- Несколько веточек свежих трав: тимьян, петрушка, укроп и кинза
- 2 лавровых листа
- 1/4 ч.л. душистого перца
- 1/4 ч.л. черного перца
- 3 гвоздички
- Соль по вкусу
Как приготовить бульон
Этот бульон станет идеальной основой для различных блюд и подарит вашему столу натуральный вкус и аромат.
Приятного аппетита!
