Всемирный день здорового питания, отмечаемый 16 октября, стал отличной возможностью для Роспотребнадзора напомнить о продуктах, способных улучшить эмоциональное состояние и помочь в борьбе со стрессом.
Полезные свойства мяса
Специалисты ведомства подчеркивают, что мясные продукты, такие как курица, говядина и свинина, содержат тирозин — аминокислоту, способствующую выработке дофамина, известного как «гормон счастья». Кроме повышения концентрации и улучшения памяти, содержащийся в мясе витамин B12 помогает справляться с бессонницей и тревожностью.
Польза бананов и горького шоколада
Также важными антидепрессантами названы бананы, богатые триптофаном, который организм превращает в серотонин — еще один «гормон счастья». Витамин B6, присутствующий в бананах, защищает нервную систему от негативных факторов. Горький шоколад, по мнению специалистов, не менее важен. Фенилэтиламин, содержащийся в какао-бобах, способствует выработке эндорфинов, а магний, содержащийся в шоколаде, помогает снизить уровень стресса.
Значение морской капусты
Не стоит забывать и о морской капусте, насыщенной витаминами группы B, которые играют ключевую роль в правильной работе надпочечников. В Роспотребнадзоре отмечают, что витамины этой группы способствуют регуляции уровня адреналина, что, безусловно, поддерживает позитивное настроение.
Как сообщалось ранее, стоматолог Назилина также делилась информацией о том, какие продукты влияют на цвет зубной эмали.
