Прощайте, скучные закуски! Этот пикник станет поистине незабываемым.
Представьте себе идеальный сэндвич: пушистый хлеб, аппетитная ветчина, свежие овощи и нежныйсыр, собранные вместе! Это блюдо гарантированно поднимет вам настроение и подарит массу удовольствия. Готовы узнать, как его приготовить?
Что понадобится для сэндвича?
- 1 буханка круглого хлеба
- 200 г ветчины
- 100 г сыра
- 100 г стручковой фасоли
- 1 яблоко сорта гала
- 2 листа зеленого салата
- 2 ст. л. майонеза
- 2 ч. л. дижонской горчицы
Пошаговый процесс приготовления
Шаг 1: Отварите фасоль в кипящей воде в течение 3 минут и откиньте на дуршлаг. Нарежьте стручки и перемешайте с майонезом и горчицей. Яблоко нарежьте дольками, а сыр с ветчиной — тонкими ломтиками.
Шаг 2: Срежьте верхнюю треть буханки. Выньте мякиш, чтобы стенки оставались толщиной около 1 см. Нижнюю часть хлеба застелите листьями салата, затем выложите половину яблок, стручковую фасоль, ломтики ветчины и сыра.
Шаг 3: Накройте сэндвич отрезанной верхушкой, оберните пленкой и прижмите прессом. Уберите в холодильник на 1 час. После этого нарежьте на 8 порций.
Полезные советы
Если планируете брать сэндвич с собой на природу, заверните его в фольгу или пленку для сохранности. Также для сэндвича лучше выбирать хлеб средней высоты с плотным мякишем, например, деревенский или тартин.
