Летний холодник с кабачком — идеальный выбор для жарких дней
31 марта 2026, 17:46
Когда наступает знойное лето, хочется чего-то легкого и освежающего. Холодник с кабачком это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое легко приготовить. Вот что вам пригодится!
Необходимые ингредиенты
- Кефир 150 мл
- Зеленый лук 1 пучок
- Огурец 1 штука
- Молодые кабачки 1 штука
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
Этапы приготовления
В глубокой тарелке выкладывайте спагетти из огурца и кабачка, залейте их кефирной смесью. Блюдо можно украсить свежими листьями петрушки и укропа для яркости и дополнительного аромата.
Поделитесь этим замечательным рецептом с друзьями в социальных сетях и готовьте вместе с Едой!
Источник: Еда.ру