Нарядные салаты для волшебного новогоднего стола

Нарядные салаты для волшебного новогоднего стола

Праздничный стол — это не только угощение, но и атмосфера настоящего волшебства. Для создания праздничного настроения важно выбрать яркие и оригинальные салаты, отражающие дух Нового года. Несомненно, такие блюда украсят любой стол и создадут нужное настроение в кругу семьи.

1. Салат с черносливом

Ингредиенты

  • 300 г куриного филе
  • 150 г твердого сыра
  • 5 яиц
  • 150 г чернослива
  • 2 кисло-сладких яблока
  • 0,5 стакана грецких орехов
  • соль и майонез по вкусу

Для украшения:

  • зелень петрушки
  • зерна граната
  • консервированная кукуруза
  • болгарский перец

Приготовление

  • Варите куриное филе в подсоленной воде на протяжении 30 минут, остудите и нарежьте кубиками.
  • Замочите чернослив в горячей воде, нарежьте его соломкой.
  • Яйца отварите, отделите желтки и белки. Грецкие орехи обжарьте и измельчите. Яблоки и сыр натрите.
  • Выложите ингредиенты на блюдо слоями, каждый слой немного смазывая майонезом.
  • Украсьте блюдо зеленью и гранатом.
  • 2. Салат «Колокольчик» с икрой

    Ингредиенты

    • 2 куриных окорочка
    • 2 красные луковицы
    • 4 яйца
    • 2 моркови
    • 150 г твердого сыра
    • 1 стакан грецких орехов
    • 200 г майонеза
    • соль по вкусу

    Для украшения:

    • зерна граната
    • зелень укропа и петрушки
    • «монетки» из теста с икрой

    Приготовление

  • Варите окорочка и морковь, затем остудите. Яйца и сыр натрите.
  • Нарежьте окорочка и лук. Выложите все ингредиенты слоями с майонезом.
  • Украсьте сверху зеленью и «монетками» с икрой.
  • Каждый из этих салатов станет ярким акцентом на вашем праздничном столе. Выбор разнообразен: от домашних рецептов до изысканных блюд, которые порадуют даже самых взыскательных гостей. Не забудьте, что основной секрет успеха — это любая изюминка, сделанная с душой.

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей