Легкая закуска с красной икрой: всего три ингредиента

19 апреля 2026, 04:06

Эта закуска с красной икрой станет настоящей находкой для любого праздничного стола и подарит яркие впечатления всем гостям. Грибочки, которые используются в рецепте, тщательно отбираются маленькие и аппетитные, идеально подходят для угощения. Необычно, но именно сырые шампиньоны идеально могут быть включены в наше меню это один из немногих видов грибов, безопасных для употребления в сыром виде. Рекомендуется попробовать!

Ингредиенты

  • Шампиньоны свежие 6 штук
  • Красная икра 3 чайные ложки
  • Соус Цезарь ТМ МахеевЪ 3 чайные ложки

Обратите внимание, что количество соуса и икры может варьироваться в зависимости от размера грибов.

Время на приготовление всего 15 минут.

Приготовление

Для начала нужно подготовить все необходимые ингредиенты. Шампиньоны должны быть свежими, белыми и плотными.

Сначала с шампиньонов нужно снять кожу или аккуратно протереть их салфеткой, чтобы удалить загрязнения. Ножки грибов вынимаются аккуратным выкручивающим движением.

В углубление каждого грибочка кладется половина чайной ложки соуса Цезарь. Для разнообразия можно смешать соус с небольшим количеством сметаны.

Сверху добавляется половина чайной ложки красной икры, что сделает закуску ещё более аппетитной. При подаче уместно украсить все зеленью или долькой лимона.

Приятного аппетита! В преддверии новогодних праздников 7 дач рекомендует заняться изучением различных закусок. Это отличная возможность не только потренироваться в их приготовлении, но и порадовать себя и близких вкусными угощениями:

  • Мышки, бегущие к сыру
  • Очень быстрая закуска с селедкой
  • Жареный сыр
  • Холодная закуска шарики из свеклы с грибами
  • Закуска с крем-сыром Новогодние огоньки
  • Пхали овощная закуска на любой вкус
  • Русская закуска с французским акцентом
  • Закуска Мидии из чернослива
  • Закуска Селедочка под свекольным муссом
  • Порционная сырная закуска
  • Сырная корзиночка с кальмарами
  • 10 ярких праздничных закусок
  • Закуски с нежной начинкой: 10 простых рецептов к празднику
  • Помидоры в сырном кляре
Источник: Рецепты от 7dach
Больше новостей на Pryanishnaya-rest.ru