Подарите своему столу: Рецепт рыбы, запеченной под майонезом

16 июля 2026, 10:09

Запеченная рыба под майонезом это не только простой, но и изысканный способ впечатлить близких. Этот рецепт сочетает в себе нежный вкус рыбы и аппетитную корочку, создаваемую начинкой из майонеза и сыра. Идеальное блюдо для семейного ужина или праздничного стола!

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить это кулинарное чудо, понадобятся такие продукты:

  • Филе рыбы (минтай, хек, окунь или треска) 500 г
  • Картофель 4 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Майонез 2-3 ст. ложки
  • Тертый сыр 1-3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Зелень для подачи

Процесс приготовления

Следуя пошаговым инструкциям, можно легко создать это чудесное блюдо:

  • Начните с картофеля: отварите его в мундире до мягкости (примерно 20 минут), затем дайте остыть, очистите и нарежьте кружочками.
  • Подготовьте лук: его нужно очистить, измельчить и слегка обжарить на растительном масле до золотистого оттенка.
  • Нарежьте рыбу на порционные куски. Посолите и поперчите по вкусу.
  • На противень выложите слой картофеля, затем рыбу и ее нужно покрыть оставшимся жареным луком.
  • Залейте все обильно майонезом и посыпьте тертым сыром. Прежде чем отправить в духовку, разогрейте её до 190 градусов.
  • Запекайте блюдо на среднем огне около 40-45 минут до готовности рыбы и золотистой корочки сверху.
  • При подаче просто посыпьте блюдо свежей зеленью, и гости не смогут устоять перед этим кулинарным удовольствием!

    • Такой рецепт никого не оставит равнодушным, достойный настоящего кулинарного шедевра!

    Источник: ГОТОВИТЬ ПРОСТО
    Больше новостей на Pryanishnaya-rest.ru