Удивительное слово «льезон» пришло к нам из Франции, и оно действительно несёт в себе дух кулинарного искусства этой страны. Давайте разберёмся, что такое льезон, как его приготовить и в каких блюдах...
Новости
Слёзы от счастья и запах лука на кухне — идеальный День матери.
Дочка подала мне букет, и в руках вдруг стало тепло от весны и от неё.
В тот же вечер я солила горбушу — и на следующий день тарелка опустела за час.
Знакомо, когда простая вещь...
Приготовление говяжьих хвостов – это настоящая кулинарная находка для любителей мяса. Свежая поставка на рынок порой приносит радость: хвосты выглядят просто великолепно, крупные и мясистые, лучшие из всех возможностей для оригинального блюда. Мясо...
9 декабря отмечается как День Егория (Юрия) Холодного, или Юрьев день осенний. Этот день стоит отличать от весеннего Юрьева дня, который приходится на 6 мая. Для крепостных крестьян это был последний шанс сменить помещика, после чего начинался...
Управление образования сделало официальное заявление по поводу недовольства родителей касательно питания в средней школе № 7. В частности, особое внимание было уделено инциденту с подачей супа с фрикадельками, который вызвал бурное...
В финале Европейской серии Ле-Мана (ELMS) в Портимао команда VDS Panis Racing, состоящая из Оливера Грея, Эстебана Массона и Шарля Милези, одержала убедительную победу и завоевала титул чемпиона. Они уверенно финишировали первыми в гонке на протяжении...
Варка свеклы может занять от двух часов до 10-15 минут, и каждая хозяйка стремится упростить этот процесс. В то время как кто-то часами возится на кухне, готовя свеклу для салата, другие находят способы сделать это быстрее. Существуют различные методы...
Кавказская кухня — это настоящий праздник для гурманов. Она изобилует насыщенными вкусами, аппетитными ароматами и щедрыми порциями. Мясные блюда здесь готовят с мастерством, а разнообразные острые соусы подчеркивают каждое угощение. Рассмотрим, какие...
Выпечка из теста на кефире — это настоящий кулинарный шедевр, который в мгновение ока завоюет сердца всех домочадцев. Эта универсальная лакомка с сыром подходит как для повседневных завтраков, так и для праздничного стола. Быстро готовится и с...
Что представляет собой моти? Это не просто десерт – это настоящая культура, которая пришла к нам из Японии. В уютном суши-баре «Филаделька» рады представить новую коллекцию этих изысканных лакомств.
Моти – это нежные кондитерские...
Этот салат — настоящая находка для любого хозяина! Он не только экономный и вкусный, но и легкий в приготовлении. Сытный, но без тяжести, с секретным ингредиентом, который вызовет у гостей вопрос: "Что же там такого?" Даже самые привередливые оценят...
С наступлением осени меняется не только природа, но и наши привычки. Уменьшение светового дня и снижение солнечных дней может привести к усталости и снижению настроения. В такую погоду подспудно хочется поднять себе настроение, и зачастую выбор падает...
Кофе со сливками может показаться обыденным, но если задуматься, это поистине необычное сочетание. Свежезаваренный кофе и нежная струйка сливок превращают каждый глоток в маленький праздник. Такой напиток способен поднять...
В выходные вечера, когда насыщенный рабочий график уходит на второй план, многие задумываются о том, чтобы отдохнуть в уютном заведении. На этот раз выбор пал на ресторан «Пряности и радости», расположенный в самом центре Тулы на улице...
Запеченная грудка индейки — это идеальный вариант для тех, кто хочет заменить колбасу на более полезный продукт. Этот нежный и ароматный мясной ингредиент богат белком, обладает низким содержанием жира и не содержит искусственных добавок, которые чаще...
Утренний вес: 102,4 кг
Меню:
10:00 - сырники без сахара со сметаной
12:00 - шоколадный кекс без сахара (на 2 дня)
14:00 - борщ без картофеля, сметана
18:00 - запечённая скумбрия и салат из огурцов с зеленью
Неделя назад радость от потерянных...
Среди множества вкусов есть те, что способны вызвать приятные воспоминания о домашних вечерах и уютной атмосфере, наполненной ароматами выпечки. Одним из таких лакомств является варенец — сливочный десерт с лёгкой карамельной ноткой, который можно...
Недавнее исследование, опубликованное на Medical Xpress, сосредоточилось на том, как пищевые консерванты могут сказываться на нашем здоровье. В рамках исследования ученые проанализировали данные более 100 тысяч личностей, учитывая их пищевые...
На сегодняшнем меню – пататник, традиционная болгарская лепешка, в основе которой – картофель. Это блюдо способно приятно удивить, а сама картошка вызывает много споров среди диетологов.
Обсуждаем картофель
В последнее время картофель подвергается...
Сегодня отмечаем уникальный профессиональный праздник — , и к этому событию хочется поделиться мудрыми словами от известного эксперта барной индустрии Гари "Газ" Ригана. Хотя это послание написано 10 лет назад, его советы до сих пор остаются...
